«Сколько себя помню», - говорит Анна Куликова, - пекла дома вместе с мамой. От неё и передалась любовь к работе с тестом. А когда узнала, какие возможности даёт соцконтракт, загорелась идеей открыть свою кондитерскую. По договору, заключенному в октябре 2022 года, получила 350 тысяч рублей и взяла в аренду помещение. Купила необходимое оборудование: духовой шкаф, холодильник, водонагреватель, электровафельница, блендер, термопот, мойки и многое другое».
Очень быстро новая кондитерская стала популярной. Широкий ассортимент и высокое качество понравилось любителям сладких лакомств. Каждое изделие - с яркой индивидуальностью и по-домашнему вкусно.
Успешное начало кондитерского производства вдохновило на новые свершения. Анна решила расшириться и открыть семейное кафе. Заключив социальный контракт повторно, она приобрела посудомоечную машину, столы, стулья, ванную моечную, диван, телевизор, кондиционер, холодильник, вафельницу, фритюрницу и прочее. Часть средств израсходовала на оплату аренды помещения.
В начале августа новое семейное кафе Анны Куликовой уже открылось, появились первые посетители. На днях в уютном заведении побывала и я. Заметно, что хозяйка ко всему подходит творчески. Она стремится создать комфортную атмосферу в своём заведении. В меню - всегда свежая ароматная выпечка и комплексные обеды.
И, наверное, по счастливой случайности, кафе открыто именно в этом году – в Год Семьи. А значит оно обязательно станет излюбленным местом для наших жителей!